Burdur'da TIR şoförlüğünü bırakıp, kurduğu 3 üretim çadırında mantar üreticiliğine başlayan Mehmet Kelen (30), tadını bile bilmediği istiridye mantarından 1 yılda yaklaşık 600 bin lira kazandı. 3 ortaklı işletme kuran Kelen, “Hedefim, 45 günde 10 ton üretim yapacak tesis kurmak” dedi.
Kentte 8 yıldır TIR şoförlüğü yapan Mehmet Kelen, kendi işinin patronu olma hayaliyle araştırma yaptı. Mantar üreticiliğini inceleyip, gittiği bölgelerde üreticilerden bilgi alan Kelen, kentte istiridye mantarı yetiştirmeye karar verdi. Fikrini paylaştığı yakınlarından maddi destek de alan Kelen, 3 ortaklı işletme kurdu. 8 dönüm arazide 2 dönümü kaplayan 3 üretim çadırı oluşturan Kelen, 1 yılda 30 ton istiridye mantarı yetiştirdi, yaklaşık 600 bin lira kazandı.
Kelen ve ortakları, yetiştirdikleri ürünlerini yarısını Burdur'da, kalanını İstanbul ve Bursa gibi büyük şehirlere sattı.
'İSTİRİDYE MANTARINI HİÇ BİLMİYORDUM'
Daha önce istiridye mantarı hakkında bilgisi olmadığını belirten Mehmet Kelen, "İstiridye mantarını hiç bilmiyordum. Yemedim bile. Kültür ile istiridye mantarı yetiştiriciliğini araştırdım. Kültür mantarcılığında kompostu kendimiz hazırlayacağımız için zor olduğunu düşündüm. İstiridye mantarı üretimine yöneldim. 3 çadırda üretim yapıyoruz. Birisi kompost, ikisi üretim çadırı. Hedefim, 45 günde 10 ton üretim yapacak tesis kurmak. Bölgemizin mantar ihtiyacını karşılayacak üretim kapasitesine ulaşmayı hedefliyoruz" diye konuştu.
KİLOSU 20-25 LİRADAN SATILIYOR
Kelen, hijyenik ortamda 45 günde ürettikleri yaklaşık 4 ton istiridye mantarını kilogramını 20-25 liradan sattıklarını söyledi. Kelen'in hayalindeki tesisi kurmasında maddi destek sağlayan ortağı Sebahattin Şimşek de bir yıllık süreçte ürettikleri istiridye mantarı ile Burdur'daki tüketimin yüzde 50'sini karşıladıklarını belirtti.
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Trabzonspor | 37 | 23 | 2 | 12 | 68 | 33 | 81 | +35 |
| 2 | Fenerbahçe | 37 | 20 | 7 | 10 | 68 | 38 | 70 | +30 |
| 3 | Konyaspor | 37 | 20 | 10 | 7 | 65 | 44 | 67 | +21 |
| 4 | Başakşehir FK | 37 | 18 | 11 | 8 | 53 | 35 | 62 | +18 |
| 5 | Alanyaspor | 37 | 18 | 12 | 7 | 66 | 58 | 61 | +8 |
| 6 | Beşiktaş | 37 | 15 | 9 | 13 | 55 | 47 | 58 | +8 |
| 7 | Antalyaspor | 37 | 16 | 11 | 10 | 53 | 46 | 58 | +7 |
| 8 | Fatih Karagümrük | 37 | 16 | 12 | 9 | 47 | 51 | 57 | -4 |
| 9 | Adana Demirspor | 37 | 14 | 13 | 10 | 53 | 47 | 52 | +6 |
| 10 | Sivasspor | 37 | 13 | 12 | 12 | 50 | 49 | 51 | +1 |
| 11 | Galatasaray | 37 | 14 | 14 | 9 | 50 | 52 | 51 | -2 |
| 12 | Kasımpaşa | 37 | 14 | 15 | 8 | 63 | 55 | 50 | +8 |
| 13 | Hatayspor | 37 | 14 | 15 | 8 | 52 | 59 | 50 | -7 |
| 14 | Kayserispor | 37 | 12 | 14 | 11 | 53 | 59 | 47 | -6 |
| 15 | Giresunspor | 37 | 12 | 16 | 9 | 40 | 43 | 45 | -3 |
| 16 | Gaziantep FK | 37 | 11 | 16 | 10 | 46 | 56 | 43 | -10 |
| 17 | Çaykur Rizespor | 37 | 10 | 21 | 6 | 44 | 69 | 36 | -25 |
| 18 | Altay | 37 | 9 | 21 | 7 | 37 | 53 | 34 | -16 |
| 19 | Göztepe | 37 | 7 | 23 | 7 | 40 | 70 | 28 | -30 |
| 20 | Yeni Malatyaspor | 37 | 5 | 27 | 5 | 27 | 66 | 20 | -39 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Ümraniyespor | 35 | 20 | 8 | 7 | 60 | 35 | 67 | +25 |
| 2 | MKE Ankaragücü | 35 | 20 | 8 | 7 | 54 | 30 | 67 | +24 |
| 3 | Bandırmaspor | 35 | 19 | 12 | 4 | 56 | 34 | 61 | +22 |
| 4 | İstanbulspor | 35 | 17 | 10 | 8 | 57 | 40 | 59 | +17 |
| 5 | BB Erzurumspor | 35 | 16 | 9 | 10 | 55 | 40 | 58 | +15 |
| 6 | Eyüpspor | 35 | 14 | 9 | 12 | 53 | 44 | 54 | +9 |
| 7 | Tuzlaspor | 35 | 13 | 12 | 10 | 43 | 40 | 49 | +3 |
| 8 | Manisa FK | 36 | 14 | 15 | 7 | 45 | 44 | 49 | +1 |
| 9 | Samsunspor | 35 | 12 | 11 | 12 | 50 | 44 | 48 | +6 |
| 10 | Keçiörengücü | 35 | 13 | 13 | 9 | 44 | 45 | 48 | -1 |
| 11 | Gençlerbirliği | 35 | 14 | 15 | 6 | 42 | 50 | 48 | -8 |
| 12 | Boluspor | 35 | 13 | 14 | 8 | 40 | 43 | 47 | -3 |
| 13 | Denizlispor | 35 | 13 | 15 | 7 | 42 | 50 | 46 | -8 |
| 14 | Adanaspor | 35 | 12 | 14 | 9 | 39 | 40 | 45 | -1 |
| 15 | Altınordu | 35 | 14 | 18 | 3 | 44 | 60 | 45 | -16 |
| 16 | Bursaspor | 35 | 11 | 16 | 8 | 42 | 53 | 41 | -11 |
| 17 | Kocaelispor | 35 | 11 | 16 | 8 | 36 | 48 | 41 | -12 |
| 18 | Menemenspor | 35 | 8 | 13 | 14 | 42 | 56 | 38 | -14 |
| 19 | Balıkesirspor | 35 | 3 | 29 | 3 | 26 | 74 | 12 | -48 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Eyüpspor | 38 | 28 | 2 | 8 | 82 | 25 | 92 | +57 |
| 2 | Sakaryaspor | 38 | 21 | 5 | 12 | 74 | 35 | 75 | +39 |
| 3 | Kırşehir Belediyespor | 38 | 21 | 8 | 9 | 57 | 32 | 72 | +25 |
| 4 | Kırklarelispor | 38 | 19 | 6 | 13 | 60 | 32 | 70 | +28 |
| 5 | Van Spor | 38 | 21 | 11 | 6 | 59 | 35 | 69 | +24 |
| 6 | Bodrumspor | 38 | 18 | 11 | 9 | 80 | 48 | 63 | +32 |
| 7 | Etimesgut Belediyespor | 38 | 18 | 13 | 7 | 63 | 36 | 61 | +27 |
| 8 | Karacabey Belediyespor | 38 | 15 | 12 | 11 | 52 | 41 | 56 | +11 |
| 9 | Turgutluspor | 38 | 16 | 16 | 6 | 44 | 56 | 54 | -12 |
| 10 | Serik Belediyespor | 38 | 13 | 11 | 14 | 51 | 48 | 53 | +3 |
| 11 | Pendikspor | 38 | 15 | 16 | 7 | 66 | 53 | 52 | +13 |
| 12 | Pazarspor | 38 | 15 | 18 | 5 | 60 | 64 | 50 | -4 |
| 13 | Tarsus İdman Yurdu | 38 | 13 | 15 | 10 | 56 | 55 | 49 | +1 |
| 14 | Bayburt Özel İdare Spor | 38 | 14 | 18 | 6 | 52 | 61 | 48 | -9 |
| 15 | Sivas Belediyespor | 38 | 11 | 14 | 13 | 63 | 58 | 46 | +5 |
| 16 | 1922 Konyaspor | 38 | 11 | 18 | 9 | 47 | 49 | 42 | -2 |
| 17 | Kastamonuspor | 38 | 8 | 18 | 12 | 31 | 58 | 36 | -27 |
| 18 | Elazığspor | 38 | 10 | 22 | 6 | 61 | 90 | 33 | -29 |
| 19 | Mamak FK | 38 | 6 | 26 | 6 | 32 | 121 | 24 | -89 |
| 20 | Kardemir Karabükspor | 38 | 1 | 34 | 3 | 16 | 109 | 3 | -93 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Diyarbekirspor | 30 | 20 | 2 | 8 | 43 | 18 | 68 | +25 |
| 2 | 1928 Bucaspor | 30 | 20 | 3 | 7 | 58 | 18 | 67 | +40 |
| 3 | Yeşilyurt Belediyespor | 30 | 17 | 8 | 5 | 50 | 27 | 56 | +23 |
| 4 | Ofspor | 30 | 14 | 5 | 11 | 43 | 31 | 53 | +12 |
| 5 | Arnavutköy Belediye | 30 | 13 | 8 | 9 | 40 | 29 | 48 | +11 |
| 6 | Edirnespor | 30 | 12 | 9 | 9 | 34 | 31 | 45 | +3 |
| 7 | Belediye Derincespor | 29 | 10 | 9 | 10 | 38 | 29 | 40 | +9 |
| 8 | Artvin Hopaspor | 30 | 10 | 11 | 9 | 41 | 44 | 39 | -3 |
| 9 | Fatsa Belediyespor | 30 | 10 | 12 | 8 | 22 | 31 | 38 | -9 |
| 10 | Kızılcabölükspor | 30 | 9 | 11 | 10 | 34 | 33 | 37 | +1 |
| 11 | Nevşehir Belediyespor | 30 | 9 | 14 | 7 | 31 | 31 | 34 | 0 |
| 12 | Çankaya FK | 30 | 10 | 16 | 4 | 28 | 48 | 34 | -20 |
| 13 | 1877 Alemdağspor | 30 | 9 | 15 | 6 | 37 | 48 | 33 | -11 |
| 14 | Antalya Kemerspor | 30 | 7 | 17 | 6 | 27 | 50 | 27 | -23 |
| 15 | Payasspor | 29 | 5 | 16 | 8 | 29 | 53 | 23 | -24 |
| 16 | Manisaspor | 30 | 1 | 20 | 9 | 22 | 56 | 12 | -34 |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 20/05/2022 | Antalyaspor | vs | Galatasaray |
| 20/05/2022 | Gaziantep FK | vs | Çaykur Rizespor |
| 21/05/2022 | Altay | vs | Kasımpaşa |
| 21/05/2022 | Sivasspor | vs | Kayserispor |
| 21/05/2022 | Beşiktaş | vs | Konyaspor |
| 21/05/2022 | Yeni Malatyaspor | vs | Fenerbahçe |
| 22/05/2022 | Başakşehir FK | vs | Trabzonspor |
| 22/05/2022 | Fatih Karagümrük | vs | Alanyaspor |
| 22/05/2022 | Adana Demirspor | vs | Göztepe |
| 22/05/2022 | Hatayspor | vs | Giresunspor |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 20/05/2022 | Boluspor | vs | Altınordu |
| 20/05/2022 | Tuzlaspor | vs | Samsunspor |
| 20/05/2022 | Balıkesirspor | vs | Eyüpspor |
| 20/05/2022 | Denizlispor | vs | BB Erzurumspor |
| 20/05/2022 | İstanbulspor | vs | Bandırmaspor |
| 21/05/2022 | Gençlerbirliği | vs | Ümraniyespor |
| 21/05/2022 | Keçiörengücü | vs | MKE Ankaragücü |
| 21/05/2022 | Bursaspor | vs | Menemenspor |
| 21/05/2022 | Kocaelispor | vs | Adanaspor |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 07/05/2022 | Somaspor | 0 - 0 | İnegölspor |
| 07/05/2022 | Bodrumspor | 1 - 2 | Adıyaman FK |
| 07/05/2022 | Van Spor FK | 4 - 2 | Niğde Anadolu FK |
| 07/05/2022 | Sivas Belediyespor | 1 - 0 | Sakaryaspor |
| 07/05/2022 | Çorum FK | 3 - 2 | Afjet Afyonspor |
| 07/05/2022 | Bayburt Özel İdare Spor | 1 - 0 | Ergene Velimeşe |
| 07/05/2022 | Sarıyer | 3 - 1 | Diyarbekir Spor |
| 07/05/2022 | Ankaraspor | 0 - 0 | 1461 Trabzon FK |
| 07/05/2022 | Kahramanmaraşspor | 0 - 1 | Turgutluspor |
| 07/05/2022 | Serik Belediyespor | 1 - 0 | Etimesgut Belediyespor |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 07/05/2022 | Elazığspor | 1 - 0 | Fatsa Belediyespor |
| 07/05/2022 | Kahta 02 Spor | 6 - 0 | Başkent Gözgözler Akademi FK |
| 07/05/2022 | Nevşehir Belediyespor | 3 - 3 | Bergama Belediyespor |
| 07/05/2022 | Batman Petrolspor | 2 - 1 | Arnavutköy Belediye |
| 07/05/2022 | Sancaktepe FK | 0 - 2 | Artvin Hopaspor |
| 07/05/2022 | Hendek Spor | 0 - 1 | Bursa Yıldırımspor |
| 07/05/2022 | 1954 Kelkit Bld.Spor | 0 - 2 | Karaman Futbol Kulübü |
| 07/05/2022 | Çatalcaspor | 1 - 0 | Osmaniyespor FK |
| 07/05/2022 | Erbaaspor | 1 - 4 | Belediye Kütahyaspor |
İhbar Hattı
0 533 475 00 93
